|
bütün sığırlar buzağı doğar; ondan öküzü insan yapar…
düş hekimi yalçın ergir ** ** **
Şehirliye Bilgi: Sığırlar doğduklarında Buzağı adını alırlar. 6 aylıktan sonra Dana olurlar.
1 yaşından sonra dişi danalara Düve denir. Düve doğum yapınca İnek olur. 1 yaşından sonra erkek danalara Tosun denir – baba olacak daha büyük danaya Boğa denir.
Devreye İnsan girerse - erkek dananın erkeklik bezlerini burup (iğdiş edip) hadım ederse ortaya Öküz çıkar.
Yani Öküz doğulmaz; sonradan Öküz olunur.
Sığır ailesinin en mazlumu, boyunduruk takılıp en ağır işlere koşulanı Öküz’dür.
Onu kimi zaman tarih kitaplarında cepheye kağnı arabası çekerken, kimi zaman traktör giremeyen alanlarda karasaban sürerken görürsünüz.
Antik çağlardan beri nice ailenin hayatta kalabilmesinin başkahramanı olmuş, adeta Dünya’yı boynuzlarında taşımış “Öküz”, bir aşağılama deYimi değil - insandan yediği silleyi kimseden yememiş emektar bir kadim dosttur.
(hastam Tuba ve annesi Nuran Başçuhadar ile Tokat’ın Kızılcaören Köyü’nde ekmek pişirirken telefon edip bilgi aldığımız, her sabah ineklerini sağan ellerinden öptüğüm 75 yaşındaki anneanne Mecbure Ana’ya teşekkürlerimle - 2 nisan 2015)
|
